Чим можна замінити локшину удон?
Локшину удон можна замінити на будь-які макароноподібні вироби, до складу яких входять лише борошно та вода.
Яку локшину можна використовувати для удона?
Локшина удон Вона повинна бути обов'язково довгою та товстою. Робиться без яйця. Після приготування виходить м'які та еластичні спагетті, які можуть поєднуватись з будь-якими інгредієнтами.