Наливаємо у велику миску холодну воду, занурюємо туди заморожені лісові гриби та ретельно прополіскуємо. Потім витягаємо гриби з миски, замінюємо в ній воду і повторюємо процедуру.15 лют. 2018 р.
Скільки розморожувати печериці?
Як розморозити заморожені гриби Якщо страва готується недостатньо довго для того, щоб добре нагріти та приготувати заморожені гриби, ви можете спочатку розморозити їх, переклавши в холодильник на ніч, щоб вони розм'якшилися. Збережена копія
Чи можна заморожувати печериці у сирому вигляді?
Чисті та сухі печериці можна заморожувати. Для цього їх потрібно покласти на лист, покритий папером для випічки або харчовою плівкою на невеликій відстані один від одного, щоб боки грибів не стикалися. Залежно від розміру печериці потрібно поміщати в морозилку терміном від чотирьох до семи днів.