Як отримати горілку?
Наприклад, якщо потрібно отримати горілку міцністю 40 градусів, то потрібно змішати 100 мл 90-100 градусного спирту з 130,8 мл води. Саме так розраховують правильну пропорцію. У прикладі вона становить 1 частину спирту до 1,3 частини води.
Як навчитися пити горілку?
Зазвичай чисту горілку п'ють сильно охолодженою, практично крижаною. Для цього можна покласти пляшку в морозильник – горілка не замерзає, а лише досягає оптимальної температури. При цьому всі неприємні, різкі смаки зникнуть і гіркота алкоголю пом'якшиться.