У пошуку ефективного рішення, як швидко вивчити меню офіціанту, можна звернутися до джерел. Вивчіть історію появи страви, нюанси її приготування в різних країнах, цікаві факти. Це дозволить не лише легко запам'ятати інформацію. Ви зможете поділитись нею з гостями та зацікавити клієнтів у замовленні.23 травня 2019 р.
Чи потрібно вивчати меню офіціанту?
При цьому головне пам'ятати, що навчання – це постійний процес, який не можна переривати. Повторення раніше вивченого допоможе офіціантам освіжити у пам'яті найменування інгредієнтів, що входять до складу страви, ціни тощо. За невивчене до вказаного терміну меню працівників можна штрафувати та навіть звільняти.
Які фрази слід говорити офіціанту?
Офіціант
| Фраза | Переклад |
|---|---|
| Hi! My name is George і I'll be your waiter today. | Вітаю! Мене звуть Джордж, і я буду сьогодні вашим офіціантом. |
| Are you ready to order? | Ви готові зробити замовлення? |
| What can I get you? | Що я можу вам запропонувати? |
| Today's specials are… | Сьогоднішні страви дня… |