Хто робить сир Хохланд?
Кіль (Німеччина), компанія Hochland Deutschland GmbH є лідером у галузі інновацій серед німецьких виробників молочної продукції.
Як зробити сир з сиру?
Вижимаємо сік із скибочки лимона у збите яйце, збиваємо. Виливаємо яєчну суміш у блендер, додаємо туди сир і добре все збиваємо до однорідної маси близько 3-4 хвилин.. Домашній сирний сир "Філадельфія" готовий! Готовий вершковий сир зберігати у холодильнику.