Якщо у вас здоровий мікробіом кишечника, то покращується травлення, підвищується імунітет і навіть знижується ризик хронічних захворювань, наприклад, ожиріння та діабету. Якщо ви готуєте квас удома, то у ньому буде багато харчових волокон, які є пребіотиками, і так само, як і пробіотики, допомагають здоров'ю кишківника..25 травня 2023 р.
Чим корисний домашній квас?
Квас дуже корисний. Його склад багатий вітамінами та корисними елементами для життєво важливих процесів організму (в ньому присутні вітаміни групи В, а також вітамін С та Е, містяться корисні мінерали та мікроелементи – калій, кальцій, магній, залізо, йод, марганець, цинк, натрій, фосфор, сірка та інші).
Чи можна пити домашній квас щодня?
Добова доза квасу для дорослої людини становить не більше однієї склянки на день. Пити щодня не рекомендовано ще через те, що напій вживається холодним, що негативно позначається на роботі ШКТ при частому вживанні. Також квас має відсоток алкоголю, який може збільшуватись через спеку. Збережена копія