Найкраще пропонувати закуски, схожі з шампанським: сухе та напівсухе подавати з горіхами, м'ясом, морепродуктами, а солодке – з тортом, фруктами та іншими десертами. За допомогою правильно підібраних страв можна максимально розкрити смак благородного напою та насолодитись усіма його нюансами.
Чим закушувати шампанське напівсолодке?
Напівсолодкі ігристі вина ставлять на стіл з:
- полуницею та десертами з неї (особливо вдало поєднуються з рожевими винами),
- білим шоколадом,
- кавуном,
- панакотою та іншими легкими вершковими десертами.
Чим закушувати шампанське Щоб не боліла голова?
Бо біле сухе шампанське – Це загальновизнаний аперитив, який став майже класикою, до нього відмінно підходять різні холодні. закуски з риби або морепродуктів:
- канапе;
- салати на основі креветок;
- чорна ікра (ідеальна для шампанського-брют);
- суші;
- сьомга.
Збережена копія