Чим корисні звичайні горіхи?
Горіхи багаті клітковиною, вітамінами і мінералами, включаючи кальцій, фолієву кислоту, калій, магній і вітамін Е, а також антиоксидантами, що борються з раком, такими як кверцетин і кемпферол.
Який найкорисніший горіх для організму?
За словами фахівця, найкориснішими є фундук, фісташки, волоський горіх, арахіс та пекан. Фундук багатий білком, вітамінами групи В, залізом, кальцієм та магнієм, лінолевою та ліноленовою кислотами. Також при регулярному вживанні цього горіха зменшується ризик розвитку атеросклерозу.