Чи не соліть в повний місяць – огірки вийдуть скаженого характеру і виб’ють вам кришку як царевич Гвідон. зібрані огірки треба добре вимити і обдерти зав’язі, ну і отчікать ніжку, це начебто зрозуміло. Так і тримайте їх в холодній воді, поки не почнете укладати в бочонок.27 Червня. 2012 р