Насправді содова – не що інше, як звичайна газована вода, приготована з використанням стандартної харчової соди.15 травня 2020 р.
У чому різниця між содовою та газованою водою?
Її відмінність від просто газованої в тому, що, крім СО2, туди також додають деякі мінерали. Їхня кількість невелика, так само як і список. Найчастіше це хлорид натрію, цитрат натрію, бікарбонат натрію.
Чому воду називають содовою?
На початку XIX століття Швеп для здешевлення виробництва став застосовувати для газування звичайну харчову соду та газовану воду стали називати «содова».