Повністю зрізайте зелені ділянки з картоплі і моркви. На 1,5 см з обох сторін обрізайте огірки, кабачки, баклажани, томати, цибулю і буряк. Знімайте 4-5 верхніх листків з капусти, викидайте качана. Такий метод обробки зелені, листових овочів і молодої картоплі знизить кількість нітратів на 15%.22 Червня. 2017 р