Skip to content

Які спеції входять до складу прованських трав?

Прованські трави (Фр. Herbes de Provence, окс. Èrbas de Provença) – суміш трав, В яку входять розмарин, базилік, шавлія, м’ята перцева, чебрець, чабер садовий, материнка, майоран. Широко застосовуються в якості добавки до супів, соусів і салатів.