готовність можна визначити, тонкою цівкою виливаючи варення на тарілку – цівка не повинна перериватися, а варення на тарілці – розтікатися. поки що варення готується, займіться банками. Їх необхідно не тільки чисто вимити, але і стерилізувати на пару або в духовці.7 Липня. 2013 р