Як зробити яйця глянсовими?
По-перше, щоб шкаралупа на яйцях не потріскалася, витягайте їх із холодильника за 1–2 години до варіння. По-друге, додайте у воду трохи солі, щоб знизити ризик пошкодження при фарбуванні. І по-третє, після варіння протріть яйця ватним диском, змоченим у оліїщоб надати їм глянсовий блиск.
Чим можна пофарбувати варені яйця?
Варені яйця стають синіми при замочуванні в настої дрібно нарізаної капусти з додаванням білого оцту. Для отримання більш насиченого кольору барвник повинен добре настоятися. Якщо ж ви не любите довго чекати, можна просто натерти готові яйця капустяним листям.