Чи можна пити морквяний сік у чистому вигляді?
Свіжий морквяний сік багатий корисними речовинами і добре доповнить збалансований раціон. Захоплюватися соками не варто, достатньо випивати 100-150 мл на день.
Що потрібно додавати в морквяний сік?
У морквяний сік, як ми вже згадали вище, необхідно додавати трохи жиру. Достатньо буде однієї чайної ложки будь-якої корисної рослинної олії. Жир сприяє кращому засвоєнню каротину в печінці, інакше сік не принесе особливої користі.