Для перших м'ясних прикормів дитині потрібно давати до 40 г м'яса. Відварювати його краще великим шматком, щоб мінеральні солі та мікроелементи повніше збереглися у м'ясі, а не пішли в бульйон. З м'яса кролика, наприклад, дуже складно зробити фарш, тому що його важко відокремити від кісток. 9 сент. 2016 р.
Як приготувати м'ясо?
Правила варіння м'яса для дитячого пюре Варіть м'ясо до готовності на повільному вогні близько 2 годин (індичку, телятину та ягнятину до готовності треба варити 1-1,5 години). Якщо вода википатиме, доливайте її знову. Збережена копія
Як подати м'ясо у прикормі?
М'ясо як прикорм вводять малюкові після шести місяців у вигляді монокомпонентних пюре з нежирних сортів без додавання солі та спецій: курка, індичка, м'ясо кролика. З восьми-дев'яти місяців м'ясо вже можна давати у вигляді суфле чи фрикадельок. До року Ваше маля має отримувати 60-70 г м'яса щодня.