Яку зелень використовують для прикрашання торта?
❗Розмарин і чебрець – добре зберігаються, розмарин активно використовується в декорі тортів на «зимові» тематики, імітуючи хвойне листя (голки). Зараз ці прянощі можна легко знайти у будь-якому супермаркеті.
Скільки можна зберігати бісквітний мох?
у холодильнику – 5 днів у морозильній камері – 2 місяці