Чи можна робити заздалегідь фігурки з мастики?
1. Якщо фігури потрібні для прикраси торта, який ви готуєте (або купили, але не плануєте з'їсти одразу), то пластична маса може зберегти свої властивості як продукт до двох тижнів.
Як прикрасити торт?
Достатньо розкотити мастичне тісто в круглий корж товщиною 3-4 мм, і накрити їм, як куполом, готовий торт. Мастика акуратно ляже, згладивши всі нерівності. Поверх її можна зробити напис порошковою фарбою за шаблоном чи розставити готові цукрові фігурки.