Скільки за часом має солитися ікра?
Тримати ікру у розчині рекомендується 10 хвилин. Час залежить від ваших уподобань. Чим солоні ви любите ікру, тим довше тримайте її в розчині. Збережена копія
Скільки потрібно солі для засолювання ікри?
7 столових ложок солі; 1 столова ложка цукру; 1 л води; 200 г неочищеної ікри горбуші. Збережена копія