Skip to content

Як роблять м’ясо з сої?

Published 2022
соєве м’ясо виробляється методом екструзії варіння тесту зі знежиреного соєвого борошна або соєвого шроту (т. н. білого пелюстка – white flakes) і води. Отримана маса, губковатой консистенції, подрібнюється і потім сушиться.

Published in Мої знання