Головна умова – оптимальна вологість приміщення, яка не повинна перевищувати позначки 70%. При вищому рівні вологи повітря сухофрукти можуть запліснівніти і зіпсуватися. Для тривалого терміну зберігання кураги слід вибирати максимально темне місце.25 лист. 2017 р.
Як правильно зберігати родзинки та курагу вдома?
Для зберігання кураги, чорносливу, родзинок відмінно підходять гладкостінні скляні банки, дерев'яні барильця, полотняні мішки та пластикові контейнери з перфорацією для доступу повітря.
Скільки часу можна зберігати курагу?
Пам'ятайте, що сухофрукти, як і будь-які продукти мають свій термін придатності. Зберігати родзинки, курагу, фініки та сушені ягоди слід не більше одного року.