На чому готують чіпси?
Основа чіпсів – хороша картопля. За підрахунками компанії, із чотирьох кілограмів картоплі виходить кілограм чіпсів. Завод закуповує картоплю переважно у російських постачальників із Московської та Тульської областей. Співробітники розповідають, що не кожен сорт картоплі підійде для виготовлення чіпсів.
Які корисні чіпси?
Найкращими за результатами перевірки стали чіпси Lorenz Naturals. При їх виготовленні використовується високолеїнова олія (близька за складом до оливкової олії), яка менше окислюється.