Скільки часу потрібно смажити кабачки?
Викласти кухлі на гарячу сковороду. Обсмажити кабачки з обох боків до золотистого кольору (1-2 хвилини). Вогонь нижчий від середнього. Смажені кабачки готові.
Чим корисний смажений кабачок?
Навіть після термічної обробки смажені кабачки містять велику кількість клітковини. Якщо смажити кабачки на грилі без додавання олії, то їхня харчова цінність буде нижчою. Корисні та шкідливі властивості смажених кабачків Завдяки високому вмісту клітковини кабачок сприяє нормалізації травлення.