Температура зберігання
свіжа малина при температурі 20 ° С не може зберігатися більше 8 годин. Транспортування повинна проходити при температурі 10-15 ° С, а зберігання – при температурі 4-5 ° C. При покупці потрібно звертати увагу на те, щоб ягоди були цілі без вм’ятин і сухі.