Скільки смажити кролика
кролик на пательні смажиться доволі довго. Невеликі шматочки філе кролика нам доведеться обсмажувати 20-25 хвилин. Великі шматки кроля смажаться спочатку до золотистої скоринки приблизно 10 хвилин, далі протушіваем під закритою кришкою близько години в обраному вами соусі (найчастіше це сметана).