Якою стороною кладуть на лист силіконовий килимок? Зазвичай сторони килимка трохи різні: з одного боку він гладкіший, а інший – шорсткий. Шорстку сторону ми кладемо на деко, а на гладку кладеться виріб з тіста. А ось розкачувати і місити тісто слід на шорсткому боці килимка.
На якому силіконовому килимку можна пекти?
на силіконовому килимку можна випікати в духовці будь-які кондитерські вироби. Він витримує температуру до 230 градусів. Тепер не треба щоразу витрачатися на пергамент для випікання! Якісні термостійкі силіконові килимки дозволять випікати без жиру. Збережена копія
Який силіконовий килимок для випікання краще?
Який килимок краще вибрати На початковому етапі можна використовувати силіконовий килимок. Він дешевий та досить ефективний. Тефлон дорожчий і трохи вимогливіший у догляді, але прослужить вам набагато довше. Тому для постійного використання краще вибирати його.