Skip to content

Що таке сублімування фрукти?

сублімовані фрукти і ягоди відносять до продуктів, виготовлених з космічної технології. Процес сублімації передбачає заморозку з подальшим видаленням водяного льоду методом вакуумної сублімації (зневоднення).