Є овочі, які сильне виснажують землю, і щоб її наситити висівають зелень. Перші три овочеві культури можна висаджувати, Коли на сусідній грядці росте картопля, соняшник або кукурудза. Можна ще висаджувати капусту, боби, перець або горох. після кропу ще висаджують пізні сорти огірків.