Компот можна переварити, додати цукру, лимонної кислоти і знову закатати. Повторно загорнуту банку компоту потрібно випити якнайшвидше. Можна скористатися іншим способом і зварити з пінного компоту кисіль. Якщо ягоди в компоті помутніли, їх потрібно промити із сіллю, а банку знову стерилізувати. 27 жовт. 2021 р.
Що якщо переварити компот?
Якщо переварити, то в компоті залишиться менше вітамінів та корисних властивостей. Цукор всипають до смаку, в середньому це склянка цукру на 2 літри води. Збережена копія
Чи можна пити здутий компот?
Ознаками псування компоту є: неприємний запах, потемніння фруктів та сиропу, поява каламутного осаду чи піни. Компот із «здутої» банки пити категорично не можна. Збережена копія