Весною із сучка заміщення почнуть рости кілька пагонів, якщо найближчий до основи росте назовні, то залишаємо ще одну втечу, що росте вище на майбутню стрілку плодоношення, решту виламуємо під основу.
Чи можна обрізати виноград після початку руху соку?
Важливо враховувати, що формування винограду проводять до початку руху соку. Якщо обрізати під час пробудження рослини – це призведе до сильного скупчення, ослаблення винограду. У такому випадку проводять лише санітарну обрізку (видаляють висохлу, зламану лозу) і засліплюють зайві бруньки.
Як правильно формувати лозу?
При обрізанні на кожному ріжку залишають нижню втечу на сучок заміщення з 2-3 очками, а верхній – на плодову. лозу (Стрілку) з 5-8 і більше очками. Плодові лози підв'язують до другого ярусу дроту (рис. 15). На недоформованих кущах утворюють плодові ланки при обрізанні на б-й рік життя.