Інший характер носить поділ крупи на сорти. … В основі поділу на сорти лежить зміст доброякісного ядра, битих пошкоджених ядер, сміттєвої домішки, зіпсованих ядер. Харчова цінність круп обумовлена відсутністю в ній шкідливих домішок і наявністю незамінних харчових речовин.28 Березня. 2015 р