У чому користь пюре супу?
А консистенція супу-пюре знижує навантаження на систему травлення. Це дуже важливо для тих, у кого є проблеми із шлунково-кишковим трактом, зазначила лікар, особливо у стадії забудови. Метод пюрування пом'якшує навантаження на систему травлення, покращує процес перетравлення.
Чим корисне пюре з моркви?
Морквяне пюре має антибактеріальні та антисептичні властивості. Воно є чудовим джерелом вітаміну С, який сприяє активності та функціонуванню білих кров'яних тілець (лейкоцитів), що тим самим підвищує імунітет. Запобігає раку: Страва багата бета-каротином.