Теоретично за допомогою занурювального блендера також можна збити яйце в піну, замісити тісто на оладки та млинці. якість збивання у міксера буде однозначно кращою. Тому якщо вам важливо, щоб готове блюдо було пишним, без міксера вам не обійтися. 2019 р.
Чим краще збивати міксером чи блендером?
Блендер добре перемішає коктейль і наколе лід, а ось міксер зможе збити напій у повітряну піну. Чим збивати крем: міксером чи блендером? Якщо крем має бути саме збитим (до повітряної піни), зручніше використовувати міксер. Якщо потрібно рівномірне змішування, можна використовувати обидва прилади. Збережена копія
Чи можна використовувати блендер замість міксера?
Однак і міксер не зможе стати заміною блендера, адже він не має ножів, які можуть подрібнювати будь-які, у тому числі тверді продукти.. Якщо ви робитимете фруктовий коктейль у блендері, то отримаєте однорідну суміш, міксер же зб'є молоко, але фрукти залишаться нарізаними шматочками. Збережена копія