Корисні властивості
Горіх макадамія
Горіхи макадамії мають солодкуватий смак і містять ефірну олію, багату на вітаміни В і РР, багато жирів, а також мають високу калорійність.. Великі ядра зазвичай підсмажують і покривають карамеллю або шоколадом, а маленькі та подрібнені додають у салати та страви з морепродуктів або давлять із них олію.
https://ua.wikipedia.org › wiki › Макадамія
допомагає при мігрені, авітамінозі, артриті і навіть варикозі. Покращує кровообіг, знижує ризик виникнення онкології, сприяє відновленню потенції. Вітаміни, що входять до складу макадамії, позитивно відбиваються на роботі нервової системи.
Скільки горіхів макадамія можна їсти за день?
Норма споживання макадамії становить 30–40 г на дорослу людину на день, тобто 10 горішків без шкаралупи. Для підлітків та дітей ці цифри зменшуються у 2–3 рази.
Чому горіх макадамія найдорожчий У світі?
Горіх макадамія – найдорожчий горіх у світі. Це обумовлено складністю його збору та обробки. Шкаралупа макадамії дуже міцна, тому для того, щоб дістатися смачного ядра, на кожному горішку зроблено розпилювання. Крім того, до кожної упаковки горіхів додається металевий ключ для зручності вилучення ядра.