В ідеалі капуста має залишатися у полі до жовтня і потрапити під перші, але не тривалі заморозки. Особливо не варто поспішати зі збиранням середньопізніх сортів та гібридів, які закладаються на зберігання. Іноді тепло восени тримається довго, і зрубані раніше часу качани починають дрябнути.25 жовт. 2019 р.
Коли прибирати капусту в Україні?
В Україні зрізати капусту активно приймаються в третій декаді вересня, аналогічно і Білорусі. Навіть на Уралі та в Сибіру найпопулярніша капуста (білокочанна) дозріває під кінець вересня – на початку другого осіннього місяця. Період збирання капусти захоплює і листопад.
Коли збирати врожай капусти?
180 днів Строк дозрівання капусти складає від 80 до 180 днів з моменту висадки до моменту збирання врожаю. Тим не менш, це залежить від обраного сорту та пори року.