Якщо воно опускається на дно і лежить рівно, воно ще свіже та безпечне для вживання. Якщо яйце тоне, але не лежить рівно і залишається стояти на одному кінці, його безпечно їсти, але воно не таке свіже. Якщо яйце не опускається на дно, а плаває зверху, воно надто старе, і його викинути. 2022 р.
Що означає, якщо яйце тоне?
Якщо вони залишилися лежати на дні в горизонтальному положенні, значить вони дуже свіжі. Яйця, трохи підняті тупим кутом догори, – вже не першої свіжості, але поки що можуть бути використані в приготуванні гарячих страв. Яйця, що спливли на поверхню, зіпсовані, і їсти їх не можна! Збережена копіяПохожі
Чому сире яйце тоне у воді?
Свіже яйце опускається на дно через свою щільність, вона більша, ніж у води. Щільність дорівнює масі, поділеної на об'єм, тому чим більше маса яйця, тим більше і щільність. У старому яйці, жовток та білки починають розкладатися, і частина цієї маси перетворюється на газ. Збережена копія