Якщо говорити про те, коли найбільш доречно її додавати до страв, то оптимальним буде час. за 5-10 хвилин до закінчення готування. Невірним можна назвати і переконання, що після варіння свіжа зелень стає абсолютно марною.16 Грудня. 2022 р.
Коли додавати кріп у блюдо?
Головне, що потрібно пам'ятати – кріп не терпить тривалої теплової обробки. Точніше, від цього він сильно втрачає у кольорі, смаку та корисних властивостях. Тому додавати кріп потрібно практично наприкінці приготування.
Як правильно садити зелень?
Насіння сіє у борозенки глибиною до 2 сантиметрів. Відстань між рядами має бути значним, особливо у випадку з петрушкою — не менше 20 сантиметрів. Ці культури потребують гарного поливу.