Дивно, але кукурудзяний крохмаль, перерахований в наведеній цитаті в ряду вітамінів і мінералів, насправді, один з найбільш шкідливих складових кукурудзи. Саме він винен у підвищенні ризику розвитку діабету, а також все зростаючого ожиріння у собак і кішок. Головна причина – високий глікемічний індекс.20 Січня. 2017 р