Skip to content

Чим можна згустити підливу замість борошна?

замінити борошно в підливі можна крохмалем, манною крупою, відвареною картоплею.

Необхідні для підливи інгредієнти:
  • гриби – 400 г свіжих або 150 г сушених;
  • жирні вершки – 200 мл (1 склянка);
  • цибуля ріпчаста – 100 г (2 головки);
  • масло вершкове – 50 г (1/4 пачки);
  • крохмаль – 1 чайна ложка;
  • сіль.
9 нояб. 2017 р