коричневий цукор корисніше білого, бурякового. У ньому містяться мінеральний комплекс з калію, магнію, фосфору, заліза, цинку, кальцію. І крім того, тростинний цукор не так калорійний. … А буряковий цукор почали отримувати тільки в 19 столітті – після того, як його зміст в коренеплоді виявив німецький хімік Маркграф.29 Березня. 2013 р