Кому не можна пити варенец?
До протипоказань відноситься загострення панкреатиту, але в період ремісії варенец пити можна. Магазинний варенец не радять пити мамам, що годуютьдля їх раціону більше підходить домашній напій. Варенец використовують для приготування домашньої косметики. Наприклад, його додають у зволожуючі маски для обличчя.
Що корисніше варенец чи кефір?
Оскільки варенец і ряжанку роблять з топленого молока, то в них вище вміст вітаміну А, магнію, заліза та кальцію, ніж у кефірі та йогурті, отриманому з молока, а ось вітаміну С та В1, навпаки, у рази менше. Також різна і жирність між цими продуктами.