До складу кальмарів входять необхідні для людського організму мікро та макроелементи:йод, мідь, залізо, фтор, магній, калій, кальцій, натрій, марганець, кобальт, селен, вітаміни групи В, С, РР, Е, поліненасичені жири та амінокислоти, багато з яких зберігаються в готовому продукті при використанні можливостей.
Скільки можна їсти сушених кальмарів?
Шкода сушених кальмарів Не можна перевищувати тижневу норму 300 гр. через великий вміст холестерину. Сіль, що міститься в сушеному продукті, може затримувати рідину в організмі, а це призведе до підвищеної набряклості. Збережена копія
Чому в сушеному кальмарі багато білка?
Тому що на засвоєння білкової їжі організм витрачає багато енергії, причому сам білок в жирові запаси не відкладається, навіть якщо його переїдати. Сушений кальмар має дуже малу вагу, тому його можна їсти багато.