Це робить їх гарною альтернативою тваринним продуктам, що містять багато білків. Крім того, горіхи та насіння. відмінне джерело заліза, клітковини, магнію, цинку, селену та вітаміну Е. Крім того, вони містять неабияку кількість антиоксидантів та інших корисних рослинних сполук.15 березня. 2019 р.
Чому горіхи важливі для веганів?
Користь для здоров'я Як уже говорилося, горіхи є відмінним джерелом поживних речовин, які веганам може бути складно споживати в достатній кількості, оскільки багато інших груп продуктів виключено . Зокрема, горіхи — чудовий спосіб для веганів отримувати корисні жири, включаючи омега-3, рослинний білок, вітамін Е, селен та багато іншого.
Чи потрібно веганам їсти горіхи?
Веганська дієта заснована на рослинах (наприклад, овочах, злаках, горіхах та фруктах) та продуктах, виготовлених з рослин . Вегани не їдять продукти тваринного походження, у тому числі молочні продукти та яйця.