Що їдять люди у Єгипті?
Найпопулярнішими основними стравами Єгипту вважаються:
- Кускусейя – пшенична каша з м'ясом, рибою та овочами.
- Фаттет Ляхма Біль ль Халь уа ель Тум — м'ясні ласощі з часником, оцтом та рисом
- Дагаг Мехамар – курка в духовці
- Кофта Машуя — люля кебаб на вугіллі
Чим харчувалися звичайні єгиптяни?
Основою раціону у Стародавньому Єгипті був хліб із ячменю, полби чи пшениці. Існувала безліч різновидів хлібів і булочок, що відрізнялися борошном, формою, ступенем пропеченості та добавками в тісто, для чого вживалися мед, молоко, фрукти, яйця, жир, олія і т.д.