Skip to content

Чи потрібно видаляти паростки у картоплі?

При температурах вище плюс 4 ⁰C, картопля дає паростки, Які необхідно своєчасно видаляти, В іншому випадку картоплини швидко зів’януть і зморщаться. Крім того, в паростках міститься у високих концентраціях згубний для здоров’я людини соланін.