ріпу найчастіше термічно обробляють, але іноді їдять і сирої в складі салатів. її можна, можливо запікати, відварювати, з коренеплоду роблять запіканки і перетирають на пюре для дитячого харчування. Дієтичний гарнір до м’яса або риби.
Класні відповіді