Потрібно помістити коренеплід у крижану воду, щоб буряк був повністю вкритий водою, а потім потрібно додати сюди ж одну столову ложку картопляного крохмалю. Залишіть овоч ненадовго. Господині, які випробували цей лайфхак, в один голос твердять, що коренеплід вбиратиме вологу мало не на очах.12 Грудня. 2022 р.
Як зрозуміти що буряк пропав?
Як зрозуміти, що буряк зіпсувався? Коли зіпсований буряк, вона стає слизькою, м'якою, може з'явитися білий наліт зверху коренеплоду, стає млявою, з'являється неприємний запах. Якщо були порушені температурні умови — на буряках утворюються чорні осередкові ділянки.
Чому пропадає буряк?
На коренеплодах патоген викликає мокру чи суху гнилі, залежно від умов довкілля.. Найчастіше розвиток гнилі починається внаслідок дефіциту бору. Патоген зберігається у уражених рослинних рештках. Гриб – паразит, тому частіше вражає нижнє старіле листя.