«Сир чудово поєднується з в'яленим, сушеним і солоним м'ясом, чи то пармською шинкою або бастурма, кази чи пастрами. Можна з'єднати їх разом, поклавши, наприклад, у круасан, а можна просто покласти скибочками на гірку сиру. Можна ще додати пару гілочок кропу або рукколи. У будь-якому випадку це кайф».29 квіт. 2022 р.
Коли і з чим краще їсти сир?
Коли краще їсти сир — на сніданок чи вечерю? Найкращий час для сиру перша половина дня. І це є наукове обгрунтування. У кисломолочних продуктів високий інсуліновий індекс, тобто сильно стимулюють синтез інсуліну, звідси і підвищене почуття голоду.
Що добре засвоюється із сиром?
З чим поєднувати сир Відмінно поєднується продукт із ягодами, фруктами, із сухофруктами. Прекрасне поєднання – сир та сметана. Сметана дозволяє кальцію краще засвоюватись в організмі. Збережена копія