Молочні та кисломолочні продукти чудово допомагають погасити пожежу у роті. Якщо ви з'їли щось дуже гостре, краще не запивати це водою чи пивом. Ідеальний варіант – молоко. Йогурт і сметана, до речі, теж досить непогано справляються із цією проблемою.11 лют. 2015 р.
Що випити, якщо з'їв багато гострого?
Найкраще позбутися печіння перцю допомагають:
- Молоко. Капсаїцин розчинний у жирах, тому розбавляється і вимивається з рота, коли ви п'єте молоко. …
- Цукровий сироп. Сахароза вбирає молекули капсаїцину та нейтралізує його дію. …
- Лимон чи щось кисле.
Що може хворіти після гострого?
Переїдання або вживання великої кількості гострої та кислої їжі можуть стати причиною неприємних відчуттів у шлунку та печії.