Як варити згущене молоко в мультиварці скороварці?
Робимо варену згущене молоко в скороварці
- Зняти з банки паперову етикетку, помістити банку скороварку (можна на бік)
- Залити холодною водою, щоб вода ПОВНІСТТЮ покривала банку!
- Ставимо скороварку на плиту, герметично закриваємо кришку, включаємо конфорку на максимальну потужність до закипання (як пара піде з клапана)
Як можна загуснути згущене молоко?
Як загустити варенку вдома? Додайте в згущене молоко пару ложок вершкового масла, збийте блендером і поставте в холодильник на кілька годин. Якщо дозволяє рецепт, можна додати в згущене молоко подрібнені горіхи або крихту від печива. У крайньому випадку в згущене молоко можна додати пару ложок борошна.